Obal Na Rezervní Kolo
10. června 2019, Tereza Urzová, komentářů: 0 Nedávno jsem napsala příspěvek o toleranci mezi masožravci a vegany, na který jsem dostala překvapivou reakci, a to že "vegani a homosexuálové jsou proti přírodě. " Čekala bych různé argumenty, ale ohánět se dnes tím, že je něco proti přírodě, mi přijde úplně nesmyslné. V nemocnici denně provádíme výkony, které přírodu obcházejí. Udržujeme při životě lidi, kteří měli už dávno přirozeně zemřít. Přerušujeme těhotenství a naopak oplodňujeme ty, kteří mít potomky běžnou cestou nemohou. Upravujeme si chemii v těle jak zrovna umíme a potřebujeme. V nejmodernější léčbě upravujeme bílkovinné produkty DNA. Geneticky upravujeme různé plodiny, díky čemuž máme více jídla pro všechny. Konzumujeme chemicky vyrobené doplňky stravy. Mohla bych takhle pokračovat ještě dlouho. Nic z toho, co jsem vyjmenovala, mi samozřejmě nepřijde špatně, a myslím, že si to s technickou i ekonomickou pokročilostí naší společnosti můžeme dovolit. Jsme dnes dokonce schopni ohýbat přírodu až takovým způsobem, který by se mohl lehce vymknout kontrole, třeba v případě genetických úprav na embryích.
Frutariánství nelze doporučit dlouhodobě ani zdravému člověku, natož rizikovým skupinám. Lze ho aplikovat jen v rámci odlehčovacích dnů. Autor clanku: Hanka
Zemědělská výroba i následné zpracování potravin zcela vylučují používání syntetických složek. Pokrmy se požívají nerafinované a bez tepelné úpravy, bez jakéhokoliv zpracování, změn, konzervace, zahřívání, ozařování, ošetřování plyny, bez dlouhého skladování a chemických aditiv, což sebou přináší zvětšené riziko mikrobiálního napadení. Rovněž obsah a aktivita přirozených toxických a antinutričních složek bývají velmi vysoké. Nebezpečný může být vysoký obsah mykotoxinů produkovaných plísněmi. Rovněž senzorická jakost takto připravovaných potravin bývá často velmi špatná. Argumenty pro syrovou stravu Vařením se ničí různé vitaminy a enzymy. Například vitamin C, který je velmi termolabilní, se vařením úplně zničí. Bez něj nemůže v buňkách probíhat okysličování, ani zneškodňování cholesterolu v krvi. Při jeho nedostatku se tvoří zubní kaz, dochází k ateroskleróze. Snižuje se i odolnost proti infekčním chorobám a rakovině. Nejvíce vitaminu C obsahuje křen, zelená paprika, petržel, zelí, jahody, pomeranče, květák, citrony, ale jen za předpokladu, že jsou syrové, nekonzervované.
I přesto si vegany stále mnoho lidí představuje jako pobledlé vyhublé jedince, co často inklinují k východním filosofiím a celkově vyznávají nějaký alternativní životní styl. S těmito předsudky v Česku celkem úspěšně bojuje projekt Vegan Fighter, který na svých webových stránkách představuje vegany z celého světa věnující se extrémním sportům a rovněž poskytuje tipy na sestavení vhodného veganského jídelníčku pro sportovce, včetně ukázkových receptů. Pozor na B dvanáctku Zmínila jsem správně sestavenou veganskou stravu. Je totiž pravda, že vegani si oproti konvenčně se stravujícím lidem musí více hlídat příjem všech důležitých látek. Pokud z jídelníčku konvenčně se stravujícího člověka prostě odeberete živočišné produkty a zbytek potravin ponecháte jako dosud, zcela jistě mu bude něco chybět. Nejčastější argumenty proti veganské stravě hovoří o nedostatku bílkovin, vápníku, železa, vitamínu D a zejména vitamínu B12. Pokud ale vegani do jídelníčku zařadí více luštěnin, vůbec se nedostatku bílkovin nemusejí obávat.
Dneska cítím potřebu vám říct, jak to mají vegani s hmyzem. Speciálně v létě se mě hodně lidí ptá, jestli zabíjím mouchy a komáry, když jsem ten vegan cítící se zvířaty. Většinou mi tuhle otázku kladou lidi, kteří nemají proti veganství žádné pádné argumenty a jsou to takové ty otázky "poslední záchrany", jak vegana vytočit a naštvat. Stávalo se mi to ze začátku vegetariánství, že jsem se nechala vždycky vytočit nějakým blbem a pak mě moje negativní emoce štvaly víc, než to, co dotyčný chytrák řekl. Postupně jsem se s tím naučila pracovat a teď už mě jen tak něco nenaštve, teda kromě tvrzení, že rostliny mají taky city a že vegani jsou necitliví kytkožrouti. Jestli si chcete přečíst víc takových mouder a mýtů o veganství, tak si stáhněte můj ebook zdarma. Teď zpátky k tématu. Co já a hmyz. Obecně mi hmyz nevadí a rozhodně si myslím, že 99, 99% hmyzáčků je pro planetu velmi užitečných. Mám ale 3 výjimky. První je klíště – kdo sakra potřebuje klíště – pokud se na mě přicucne, tak ho odšroubuju a zlikviduju.
19. 6. 2019 Nedávno jsem napsala příspěvek o toleranci mezi masožravci a vegany, na který jsem dostala překvapivou reakci, a to že "vegani a homosexuálové jsou proti přírodě. " Čekala bych různé argumenty, ale ohánět se dnes tím, že je něco proti přírodě, mi přijde úplně nesmyslné. V nemocnici denně provádíme výkony, které přírodu obcházejí. Udržujeme při životě lidi, kteří měli už dávno přirozeně zemřít. Přerušujeme těhotenství a naopak oplodňujeme ty, kteří mít potomky běžnou cestou nemohou. Upravujeme si chemii v těle jak zrovna umíme a potřebujeme. V nejmodernější léčbě upravujeme bílkovinné produkty DNA. Geneticky upravujeme různé plodiny, díky čemuž máme více jídla pro všechny. Konzumujeme chemicky vyrobené doplňky stravy. Mohla bych takhle pokračovat ještě dlouho. Nic z toho, co jsem vyjmenovala, mi samozřejmě nepřijde špatně, a myslím, že si to s technickou i ekonomickou pokročilostí naší společnosti můžeme dovolit. Jsme dnes dokonce schopni ohýbat přírodu až takovým způsobem, který by se mohl lehce vymknout kontrole, třeba v případě genetických úprav na embryích.